EarthHue Zea-Plus 160 เป็นสารแขวนลอยในน้ำมันของซีแซนทินจากกระบวนการหมัก ซึ่งผลิตจากเชื้อจุลินทรีย์ที่คัดเลือกมาแล้ว รวมถึง Flavobacterium breve และ Paracoccus zeaxanthinifaciens ซีแซนทินเป็นแคโรทีนอยด์ประเภทแซนโทฟิลล์ ซึ่งทำงานร่วมกับลูทีนเพื่อสร้างเม็ดสีจอตา (macular pigment) ที่ช่วยปกป้องจอตาส่วนกลางจากอันตรายของแสงสีฟ้าและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
สิ่งที่ทำให้ซีแซนทินจากจุลินทรีย์แตกต่างจากแหล่งที่สกัดจากพืช คือ การควบคุมองค์ประกอบของสเตรโอไอโซเมอร์ได้อย่างแม่นยำ EarthHue Zea-Plus 160 ให้สัดส่วน (3R,3'R)-zeaxanthin ที่สม่ำเสมอในทุกรุ่นการผลิต ซึ่งเป็นไอโซเมอร์ที่ออกฤทธิ์ทางชีววิทยาและพบตามธรรมชาติในจอตาของมนุษย์ ความจำเพาะของไอโซเมอร์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อแบรนด์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพดวงตา ที่ต้องการอ้างอิงคุณประโยชน์เชิงโครงสร้าง-หน้าที่ และต้องการผลลัพธ์ทางคลินิกที่ทำซ้ำได้
รูปแบบสารแขวนลอยในน้ำมันให้ความเสถียรสูงต่อการออกซิเดชัน และช่วยให้การดูดซึมในสูตรที่มีไขมันดีขึ้น เหมาะสำหรับแคปซูลซอฟต์เจล ผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพดวงตา วิตามินรวม และการประยุกต์ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ ซีแซนทินยังให้สีเหลืองตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถใช้ร่วมกับลูทีนในสูตรอาหารเสริมเพื่อสุขภาพจอตาได้
EarthHue Zea-Plus 160 ผลิตในระบบหมักแบบปิดภายใต้เงื่อนไข GMP พร้อมการตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่เชื้อจุลินทรีย์จนถึงส่วนผสมสำเร็จรูป เป็นไปตามมาตรฐาน EU E161h และได้รับสถานะ FDA GRAS ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช่จีเอ็มโอ ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ และเหมาะสำหรับสูตรมังสวิรัติเมื่อใช้ร่วมกับระบบนำส่งที่เหมาะสม
สำหรับผู้ผลิตอาหารเสริมที่ต้องการซีแซนทินที่มีสัดส่วนไอโซเมอร์ที่ตรวจสอบแล้วและสม่ำเสมอ พร้อมเอกสารประกอบด้านกฎระเบียบ EarthHue Zea-Plus 160 มอบความแม่นยำจากจุลินทรีย์เพื่อสุขภาพจอตา
|
แหล่งที่มา |
จุลินทรีย์ (Flavobacterium breve, Paracoccus zeaxanthinifaciens) |
|
เลขที่ CAS |
144-68-3 |
|
สี |
สีเหลือง |
|
รูปแบบ |
สารแขวนลอยในน้ำมัน |
|
คุณประโยชน์หลัก |
สัดส่วนไอโซเมอร์ (3R,3'R) ที่สม่ำเสมอ สุขภาพจอตา |
|
กฎระเบียบ |
EU E161h · FDA GRAS |
|
การใช้งาน |
อาหารเสริมสุขภาพดวงตาวิตามินรวมอาหารเพื่อสุขภาพ |
ผลิตภัณฑ์แนะนำ