EarthHue Curcumin 10 เป็นสารแขวนลอยเคอร์คูมินที่กระจายตัวในน้ำมันคุณภาพสูง สกัดจากรากแห้งของ Curcuma longa หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าขมิ้นเหลือง ผลิตภัณฑ์นี้ออกแบบมาสำหรับผู้ผลิตที่ต้องการสารให้สีเหลืองทองธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพเชื่อถือได้ในสารละลายที่ละลายในไขมัน โดยให้การกระจายตัวที่สม่ำเสมอและผลผลิตสีที่สม่ำเสมอในสูตรที่ใช้น้ำมันหลายชนิด
เคอร์คูมิน ซึ่งเป็นเคอร์คูมินอยด์หลักในขมิ้น เป็นหนึ่งในเม็ดสีเหลืองธรรมชาติที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในอุตสาหกรรมอาหาร โทนสีที่อบอุ่นและสว่างทำให้เป็นตัวแทนที่เหมาะสมสำหรับสีเหลืองสังเคราะห์ เช่น ทาร์ทราซีน (FD&C Yellow 5) EarthHue Curcumin 10 ได้รับการออกแบบมาเป็นสารแขวนลอยที่มีเสถียรภาพ ต้านทานการตกตะกอนและรักษาความสมบูรณ์ของสีตลอดอายุการเก็บรักษา แม้จะอยู่ในระบบที่มีไขมันสูงหรือกิจกรรมน้ำต่ำที่ท้าทายก็ตาม
เกรดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่ม ขนมหวาน และขนมปังที่ต้องการสีเหลืองทอง นอกจากนี้ยังใช้ในสูตรเครื่องสำอาง รวมถึงครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ทาเม็ดริมฝีปาก ซึ่งต้นกำเนิดธรรมชาติและโปรไฟล์สีที่อบอุ่นสอดคล้องกับการวางตำแหน่งที่สะอาดฉลากและเป็นมิตรกับผู้บริโภค
EarthHue Curcumin 10 สอดคล้องกับระเบียบสหภาพยุโรป E100 และมีสถานะ FDA GRAS (GRAS Notice 000131) ทำให้เหมาะสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ทั่วโลก แต่ละชุดได้รับการทดสอบความบริสุทธิ์ โลหะหนัก และปริมาณจุลินทรีย์ เพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพสม่ำเสมอและสอดคล้องกับข้อกำหนดทางกฎหมาย
ไม่ว่าคุณจะกำลังปรับสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เพื่อตอบสนองความต้องการสะอาดฉลาก หรือกำลังพัฒนาไลน์สีธรรมชาติใหม่ EarthHue Curcumin 10 ให้เสถียรภาพ ความยืดหยุ่น และการสนับสนุนทางกฎหมายที่คุณต้องการ — มาตรฐานเหลืองทองธรรมชาติสำหรับสูตรของคุณ
|
แหล่งที่มา |
ขมิ้นเหลือง (Curcuma longa) |
|
เลขทะเบียน CAS |
458-37-7 |
|
สี |
เหลืองทอง |
|
รูปแบบ |
สารแขวนลอยที่กระจายตัวในน้ำมัน |
|
ข้อกำหนดทางกฎหมาย |
EU E100 · FDA GRAS (GRN 000131) |
|
การใช้งาน |
เครื่องดื่ม ขนมหวาน ขนมปัง |
ผลิตภัณฑ์แนะนำ