ภาพรวม แอสทาคซานทิน (C40H52O4) เป็นแคโรทีนอยด์แซนโทฟิลสีแดงส้มที่ทำให้เกิดสีชมพูแดงเฉพาะของปลาแซลมอน trou trout กุ้ง และนกฟลามิงโก — ซึ่งก 모두ได้รับมันจากสาหร่าย แหล่งธรรมชาติที่อุดมคติที่สุดคือสาหร่ายขนาดเล็กน้ำจืด Haematococcus pluvialis ซึ่งสะสมแอสทาคซานทินได้ถึง 4% ของน้ำหนักแห้งเป็นกลไกการอยู่รอดภายใต้แสงแรงและความเครียดทางสารอาหาร YaoSynBio จัดจำหน่ายแอสทาคซานทินธรรมชาติในหลายเกรด:ผงสาหร่าย (≥2%) สูตรละลายน้ำ (2%) และโอลีอเรซินละลายน้ำมัน (≥5%) ซึ่ง 모두ได้จากการปลูก H. pluvialis ภายใต้เงื่อนไขที่ควบคุมได้และไม่มีสิ่งปนเปื้อน
กลไกการทำงาน โครงสร้างโมเลกุลของแอสทาคซานทิน — ที่มีกลุ่มสุดขั้วคีโต-ไฮดรอกซิลที่มีขั้วคบด้วยทั้งสองด้านของห่วงโดUBLE-BOND ที่เชื่อมโยงกันยาว — ช่วยให้สามารถข้าม bilayer lipid ทั้งหมดของเยื่อหุ้มเซลล์ ได้ โดยยึดที่ทั้งพื้นผิวภายในและภายนอกในขณะที่ห่วงเชื่อมโยงปกป้องภายในที่ไม่ละลายน้ำ รูปทรง "ข้ามเยื่อหุ้ม" ที่เป็นเอกลักษณ์นี้ช่วยให้สามารถดับอนุมูลอิสระได้ทั้งภายในและภายนอกเซลล์ในเวลาเดียวกัน โดยไม่กลายเป็นโปร-ออกซิแดนต์ ความสามารถในการดับออกซิเจนสิงเล็ตของมันวัดได้ถึง 550 เท่าของวิตามิน E 10 เท่าของเบต้า-แคโรทีน และสูงกว่าวิตามิน C อย่างมาก ในผิวหนัง มันยับยั้งความเครียดจากออกซิเดชันจาก UV และเอนไซม์ที่ทำลายเมทริกซ์ ลดการเกิดริ้วรอยและการสูญเสียความยืดหยุ่น ปรับปรุงการรักษาความชื้น และให้การป้องกันการแสงชราแบบกว้างๆ ในฐานะเป็นเม็ดสีแคโรทีนอยด์ มันยังให้สีแดงส้มธรรมชาติที่เสถียร
การใช้งาน แอสทาคซานทินเป็นสารออกฤทธิ์ตัวยอดสำหรับซีรั่มและครีมกันชราเกรดพรีเมียม น้ำมันต้านออกซิเดชัน ผลิตภัณฑ์ป้องกันหลังแดดและเมือง และเสริมสุขภาพความงาม (ซอฟต์เจล ผง เครื่องดื่มมีฟังก์ชัน) สีแดงส้มธรรมชาติของมันทำให้เป็นสารสีฉลากสะอาดที่มีค่าสำหรับเครื่องสำอาง อาหาร และอาหารสัตว์ เกรดละลายน้ำมันเหมาะสำหรับระบบไม่มีน้ำและเอ็มัลชัน เกรดละลายน้ำช่วยให้สามารถใช้ในโทนเนอร์ เอสเซนซ์ และเครื่องดื่ม สถานะกฎระเบียบ: ได้รับการอนุมัติเป็นสารเติมอาหาร E161z ในสหภาพยุโรปและสอดคล้องกับ EC 1223/2009 สำหรับเครื่องสำอาง; FDA GRAS และ DSHEA-อนุมัติสำหรับเสริมอาหารในสหรัฐอเมริกา
| ชื่อ INCI | Astaxanthin |
|---|---|
| เลขที่ CAS | 472-61-7 |
| สูตรโมเลกุล | C40H52O4 |
| ลักษณะภายนอก | ผง/โอลีอเรซินสีแดงเข้มถึงแดงส้ม |
| รูปแบบที่มีอยู่ | ผง ≥ 2% · ละลายน้ำ 2% · ละลายน้ำมัน ≥ 5% |
| ปริมาณแนะนำ | 0.01% – 0.1% (เครื่องสำอาง ในรูปแอสทาคซานทินบริสุทธิ์) |
| การเก็บ储存 | เก็บในสภาพปิดสนิท อากาศเย็นและมืด ภายใต้อากาศที่ไม่เป็นปฏิกิริยา; ป้องกันจากออกซิเจน ความร้อน และแสงเพื่อป้องกันการออกซิเดชัน |
| แหล่งที่มา | Haematococcus pluvialis (สาหร่ายฝน / สาหร่ายขนาดเล็กน้ำจืด) |
| ประโยชน์สำคัญ |
ผลิตภัณฑ์แนะนำ